„Zero Waste” w życiu i ogrodzie. Opracowanie jest kontynuacją cyklu porad do edukacji zdalnej dla nowych oraz zainteresowanych działkowców.
Produkujemy znacznie więcej niż nam potrzeba, konsumujemy zbyt dużo i wciąż marnujemy… energię, czas i zdrowie. „Zero waste” oznacza „brak marnowania”, a sama idea wywodzi się z coraz bardziej uświadomionej potrzeby dbania o nasze środowisko. To styl życia polegający na dostosowaniu produkcji do faktycznych potrzeb i ograniczeniu wytwarzania odpadów. Próbując zrozumieć problem marnowania, należy szerzej spojrzeć jak funkcjonuje społeczeństwo skupione na konsumpcji. Należy uświadomić sobie jak wpływa na środowisko ilość wyrzucanych rzeczy, opakowań, produktów żywnościowych oraz ogrom energii zużytej na ich wytworzenie i transport. Tylko od nas zależy czy wolimy „mieć czy Być?”.
